lunes, 5 de marzo de 2012

Recetas sanas y fáciles de preparar

Copa de manzanas.

En una copa alta, distribuir cubos de manzanas verdes y rojas con piel, cubos de gelatina de manzanas y un poco de musli. 

Para terminar, rociar la copa con crema de leche levemente batida y endulzada con miel 

Peras y manzanas Pelar 2 peras y 2 manzanas y cortarlas en gajos. Calentar 80 g de manteca sin que tome color. Echar las frutas y saltearlas a fuego vivo hasta que se doren levemente sin que se desarmen. Cubrirlas con 100 g. de azúcar orgánica y seguir salteándolas para que queden caramelizadas. Servir tibias bañadas con crema de leche fría. (Asesoró: Lic. Laura Álvarez Galván).

Fuente: clarin.com

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